Ernährung und Kopfschmerz
Wie Ernährung Kopfschmerzen beeinflussen kann.
Es gibt zwar keine spezielle „Anti-Kopfschmerz-Diät“, doch Ernährung hat einen entscheidenden Einfluss. Sie kann Kopfschmerzen nicht nur begünstigen, sondern in vielen Fällen auch vorbeugen.
Kopfschmerzen und Ernährung
Wer regelmäßig unter Kopfschmerzen leidet, hat oft schon vieles ausprobiert – Medikamente, Hausmittel oder Entspannungstechniken. Ein Aspekt, der dabei häufig übersehen wird, ist die Ernährung. Gerade wenn der Kopf schmerzt, geht oft gar nichts mehr. Umso wichtiger ist es zu wissen, dass das, was wir essen und trinken, Kopfschmerzen sowohl begünstigen als auch vorbeugen kann.
Viele Betroffene berichten von Lebensmitteln, die bei ihnen individuell Kopfschmerzen verstärken. Dabei gibt es jedoch keine allgemeingültige „Anti-Kopfschmerz-Diät“. Vielmehr kommt es darauf an, die eigenen Muster zu erkennen und bewusst mit Ernährung umzugehen.
Was vorbeugend wirken kann:
- Genügend Flüssigkeit: Eine tägliche Trinkmenge von etwa 30 ml pro Kilogramm Körpergewicht ist eine wichtige Basis.
- Regelmäßige Mahlzeiten: Drei Hauptmahlzeiten und nach Bedarf kleine Zwischenmahlzeiten helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Kopfschmerzen vorzubeugen. Längere Esspausen oder das Auslassen von Mahlzeiten begünstigen hingegen Kopfschmerzen.
Lebensmittel, die häufig Kopfschmerzen auslösen:
Vor allem länger gereifte und histaminreiche Lebensmittel sind oftmals ein Auslöser von Kopfschmerz-Attacken.
- gereifter Käse
- Wurstwaren
- Konserven
- Fertigprodukte
- geräucherte Lebensmittel
- Alkohol, insbesondere Rotwein
- Schokolade, vor allem Bitterschokolade
Ernährungstagebuch
als praktisches Werkzeug
Ein Ernährungstagebuch hilft, persönliche Zusammenhänge zwischen Ernährung und Kopfschmerzen sichtbar zu machen. Dabei ist es sinnvoll, nicht nur die Lebensmittel und Getränke zu notieren, sondern auch äußere Einflüsse aufzuschreiben.
- was Sie gegessen und getrunken haben, wie viel Sie getrunken haben
- wann die Mahlzeiten stattfanden
- Faktoren wie Schlaf, Stresslevel oder Sport
- Wetter und Wetterumschwünge
- Bei Frauen: die jeweilige Phase im Zyklus
Jeder Mensch reagiert auf Lebensmittel unterschiedlich. Was für die eine Person ein Auslöser ist, kann für jemand anderen völlig unproblematisch sein. Über mehrere Tage oder Wochen geführt, zeigt ein Ernährungstagebuch individuelle Muster deutlich auf. So können Betroffene leichter erkennen, welche Lebensmittel oder Situationen Kopfschmerzen verstärken und welche nicht.
Mit bewusster Ernährung und einem Ernährungstagebuch können Sie Schritt für Schritt herausfinden, was Ihnen guttut und Ihre Kopfschmerzen besser in den Griff bekommen. Viel trinken und regelmäßige Mahlzeiten sind dabei eine wirksame Grundlage.
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