Koch/Köchin

Kochen ist für dich mehr als nur ein Job – es ist Leidenschaft, Kreativität und Teamwork! Als Koch oder Köchin zauberst du täglich Genussmomente auf die Teller und trägst entscheidend zum Erfolg des Hauses bei. Von der Auswahl der Zutaten über die Zubereitung bis hin zum Anrichten – du bist mitten im Geschehen und kannst deine Ideen einbringen.
Ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert: in der Küche zählen Teamgeist, Geschmack und ein gutes Auge fürs Detail. Dabei lernst du alle Bereiche kennen und kannst dich später auf das spezialisieren, was dir am meisten liegt; von der kalten Küche bis zu Süßspeisen.
Mit Engagement und Weiterbildung stehen dir viele Wege offen – etwa zum Sous-Chef, Küchenchef oder sogar F&B Manager:in.

Dauer: 3 Jahre
Berufsschule: Eisenstadt
Du brauchst: Kreativität, Geschmackssinn, Teamgeist & Hygienebewusstsein
Einkommen: laut Kollektivvertrag Hotel- & Gastgewerbe