Vegan - die spannende gesunde Alternative
Im REDUCE Hotel Vital ****S in Bad Tatzmannsdorf genießen Sie täglich eine abwechslungsreiche Küche: Neben klassischen Gerichten stehen raffinierte, rein pflanzliche Köstlichkeiten auf der Speisekarte.
Unser Küchenteam hat ein innovatives veganes Konzept entwickelt – kreativ, vielseitig und voller Geschmack. Ob einzelnes Gericht oder komplettes Menü: Sie entscheiden. Niemand muss, aber jeder darf – und wird überrascht sein, wie genussvoll vegane Küche sein kann.
Für unsere Qualität wurden die REDUCE 4*S Thermenhotels mit der „Grünen Haube“ und dem „V-Label“ ausgezeichnet.
Regionale Partner für vegane Produkte
Viele unserer veganen Zutaten beziehen wir saisonal oder ganzjährig von Produzent:innen aus dem Burgenland. Die Region ist bekannt für engagierte Betriebe und hochwertige Produkte – beste Voraussetzungen für ehrliche, geschmackvolle Gerichte.
Unsere Partner sind unter anderem:
- Getreidemühle Sagmeister (Litzelsdorf) – Mehl
- Trummer (Stegersbach) – Fruchtsäfte
- Bäckereien Ringhofer & Bayer sowie Erna Deutsch (Bad Tatzmannsdorf) – Brot & Gebäck
- Ölmühle Fandler (Pöllau) – hochwertige Öle
- Obsthof Zotter (Kukmirn) – Obst
- Tofu aus Rotenturm
- Sojaprodukte von Mona (Oberwart)
Ihr veganer Genussurlaub:
Freuen Sie sich auf rein pflanzliche Köstlichkeiten von morgens bis abends.
- Der Tag beginnt mit einem vielfältigen Frühstücksbuffet.
- Mittags erwarten Sie bei unserem Light Lunch leichte Suppen und ein frisches Salatbuffet.
- Nachmittags genießen Sie vegane Kuchen, Energy Balls, Smoothies und Desserts.
- Abends verwöhnen wir Sie mit einem 5-Gang-Menü.

Zweifach prämierte Kulinarik
Unsere Gastronomie in den REDUCE 4*S Thermenhotel trägt stolz zwei renommierte Auszeichnungen: Die Grüne Haube und das V-Label. Die Grüne Haube, vergeben von Styria Vitalis, steht für vollwertig-vegetarischen Genuss auf höchstem Niveau und Bio-Qualität. Diese Prämierung bestätigt unser Engagement für gesunde, hochwertige und regionale Zutaten.
Weitere Infos zur Grünen Haube
Das V-Label der Veganen Gesellschaft Österreich zeichnet unser Angebot an veganen Gerichten aus, die internationalen Standards gerecht werden. Diese doppelte Auszeichnung garantiert Ihnen nachhaltigen und genussvollen Geschmack bei jedem Besuch.
GO GREEN
Ihr veganer Genuss-Urlaub
Vegane Kulinarik für Zuhause
Sie möchten sich den veganen Genuss aus Ihrem Gesundheitsurlaub oder Kuraufenthalt für zuhause bewahren? Hier haben wir ein paar vegane Rezepttipps für Sie zusammengestellt, die Sie ganz einfach selber nachkochen können.
Entdecken Sie unsere Urlaubsangebote
Stay in
touch!
Gut informiert. Zur richtigen Zeit mit den relevanten Informationen.
> Newsletter Anmelden
Gutschein
bestellen
REDUCE ganz einfach mit einem Gutschein verschenken.
> jetzt bestellen
Downloads
& Prospekte
In den REDUCE Prospekten finden Sie Inspiration für Gesundheit u. v. m.
> Mehr











