Restaurant
Sonnengarten

Köstliches aus der Region kommt als gesunder Genuss täglich frisch auf den Tisch. Angefangen vom reichhaltigen Frühstücksbuffet, dem vitalen Light-Lunch und dem mehrgängigen Wahlmenü am Abend bis hin zu Spezialbuffets zu besonderen Anlässen. Unser Küchenteam bietet Ihnen ein feines Gourmetkonzept und auch für Veganer wahre Gaumenfreuden. Zudem beziehen wir viele Produkte saisonweise oder ganzjährig vom Bauern oder dem regionalen Betrieb um's Eck (zum Beispiel Mehl aus der Getreidemühle Sagmeister aus Litzelsdorf oder Fische von der "Teichwirtschaft Günter" aus Eltendorf).

Unser kulinarisches Konzept: 

Jährlich geht in Österreich ein Drittel der produzierten Lebensmittel verloren. Wir haben uns bewusst dazu entschlossen, auf eine typische "à la carté" Speisekarte zu verzichten. Denn beim ständigen Bereithalten von Lebensmitteln - wie es bei "à la carté" einfach notwendig ist - gehen trotz aller Sorgfalt und genauer Kalkulation Lebensmittel verloren. Statt dessen verwöhnen wir unsere Gäste gerne mit saisonal abgestimmten Menüfolgen, die natürlich auch ausreichend Wahlgerichte inkludieren. So gelingt es, unser kulinarisches Programm flexibel mit vielen einzigartigen Zutaten aus unserer Region abwechslungsreich, interessant und bewusst mit bester Qualität zu gestalten.

Restaurant Sonnengarten im REDUCE HOTEL VITAL ****S

Elisabeth Allee 2

7431 Bad Tatzmannsdorf

Öffnungszeiten im Frühling/Sommer: 

07:00 – 10:30 | 12:00 – 13:30 | 18:00 – 21:00

Öffnungszeiten im Herbst/Winter:

ab 21. Oktober 2020
07:00 – 10:30 | 12:00 – 13:30 | 18:00 – 20:00