• Küche

CHEF DE PARTIE

(m/w/d) | TEILZEIT/VOLLZEIT

Was unsere beiden 4*Superior Thermenhotels ausmacht? Gut gelaunte Menschen, unser Verständnis für gute Qualität und schlussendlich südburgenländisches Urlaubsfeeling in Kombination mit einem einzigartigen Angebot für Wohlbefinden und Gesundheit. Das ist es was, unsere Gäste begeistert. REDUCE bedeutet für uns ein gutes Gespür für Gastfreundschaft. Feuer fangen für inspirierende Teamarbeit, gemeinsam lachen und miteinander für unsere Gäste die Sterne vom Himmel holen.

Einfach ein echt guter Job:

CHEF DE PARTIE (m/w/d | Teilzeit/Vollzeit)
Zeit für eine neue Herausforderung? Dann sind Sie bei uns im Reduce Gesundheitsresort genau richtig!

In dieser Position übertragen wir Ihnen folgende Aufgaben: 

  • Als kulinarische/r Projektmanager/in managen Sie den Prozess von der Vor- bis zur Zubereitung unserer frischen Bioprodukte.
  • Zudem sind Sie gemeinsam mit dem Küchenchef für die Erstellung der Menüpläne sowie für die Bestellung der Lebensmittel verantwortlich.
  • Durch Ihre Expertise gewährleisten Sie einen optimalen Küchenablauf.
  • Die Einhaltung der Hygienestandards ist für Sie keine Vorschrift, sondern Routine.
  • Tätigkeiten wie die Inventur sowie die Übernahme, Kontrolle und Verräumung von Lieferungen runden Ihr Aufgabenfeld ab.
  • Unterstützung des Küchenteams in den verschiedensten Aufgaben.
  • Sie lieben es Neues auszuprobieren und alte Rezepturen zu „refreshen“.
  • Bewusster und nachhaltiger Umgang mit den zu Verfügung stehenden Ressourcen.

Damit können Sie bei uns punkten:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mindestens drei Jahre Berufserfahrung.
  • Sie besitzen ein hohes Maß an Kreativität, Motivation sowie Qualitätsbewusstsein.
  • Eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise ist für Sie unbedingt notwendig.
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit sind drei persönliche Eigenschaften, die Sie auszeichnen.

Was können Sie vom Reduce Gesundheitsresort als Arbeitgeber erwarten:

Das REDUCE bietet Ihnen als Arbeitgeber neben einem qualitativ hochwertigen und umfassenden Onboarding-Prozess auch eine breite Palette von Ermäßigungen sowie Sozialleistungen. Als ein innovativer und renommierter Gesundheitsbetrieb ermöglicht das REDUCE Ihnen, fachspezifische und persönlichkeitsentwickelnde Fort- und Weiterbildungen. Somit stehen Ihnen im Resort sämtliche Türen offen, um Ihre Karriere im REDUCE weiter voranzutreiben.

Für diese Position bieten wir Ihnen einen monatlichen Lohn in der Höhe von EUR 2.453,00 brutto (für 40 Wochenstunden), mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung. Mehr Freizeit gefällig? Teilzeit arbeiten und dafür den vollen Lohnausgleich (bezogen auf die kollektivvertragliche Grundentlohnung) erhalten – bei uns ist es möglich!

Sie sind interessiert ein Teil unseres Teams zu werden? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Zur Bewerbung

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:

Birgit Kollmann-Bieler, MA MA

Tel.: +43 (0) 3353/8200 7040

 

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