• Küche

Küchenchef

(m/w/d) | VOLLZEIT

Was unsere beiden 4*Superior Thermenhotels ausmacht? Gut gelaunte Menschen, unser Verständnis für gute Qualität und schlussendlich südburgenländisches Urlaubsfeeling in Kombination mit einem einzigartigen Angebot für Wohlbefinden und Gesundheit. Das ist es was, unsere Gäste begeistert. REDUCE bedeutet für uns ein gutes Gespür für Gastfreundschaft. Feuer fangen für inspirierende Teamarbeit, gemeinsam lachen und miteinander für unsere Gäste die Sterne vom Himmel holen.

Einfach ein echt guter Job:

Küchenchef (m/w/d)
Vollzeit 

In dieser Position übertragen wir Ihnen folgende Aufgaben: 

  • Als Küchenchef brennen Sie nicht nur dafür Ihre Fachexpertise einzubringen, sondern auch die Weiterentwicklung der operativen Küchenabläufe zu forcieren. 
  • Aufgrund Ihrer Kompetenzen übernehmen Sie die Hauptverantwortung unserer beiden Restaurants auf **** sup. Level.
  • Sie managen den gesamten Prozess der Vor- und Zubereitung der kulinarischen Gerichte und sind mit Ihrer Hands-on-Mentalität mit an Bord.
  • Sie sind dafür verantwortlich, dass die Küchenabläufe reibungslos funktionieren.
  • Die vegane Küche ist eines Ihrer Fachgebiete, wo Sie Ihre Kreativität ausleben können.
  • Als Küchenchef sind Sie für Ihr Team verantwortlich (Training und Coaching des Teams, Mitarbeiter*innenführung, Erstellung von Dienstplänen usw.)
  • Die Einhaltung der HACCP- sowie Qualitätsstandards sind für Sie keine Vorschriften, sondern Routine.
  • Ihre Expertise können Sie auch in der strategischen Ausrichtung in Abstimmung mit dem F&B Manager einbringen.
  • Die Auswertung von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, das Reporting der Wareneinsätze und die Identifizierung von weiteren Lieferant*innen bereichern Ihr Aufgabenfeld.

Damit können Sie bei uns punkten:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mindestens drei Jahre Berufserfahrung als operativer Küchenchef.
  • Als Küchenchef besitzen Sie eine ausgezeichnete Führungsqualität und setzen viel auf der persönlichkeits- und fachspezifischen Weiterentwicklung Ihres Teams
  • Sie sind eine resiliente Persönlichkeit mit jeder Menge Herzblut für die Gastronomie.
  • Eine serviceorientierte und wirtschaftliche Denkweise, Freude an der Organisation der Küchenlogistik sowie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie aus.
  • Für Sie ist eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise, in Abstimmung mit unserem F&B Manager, unbedingt notwendig.
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit sind drei wesentliche Eigenschaften, die Sie beschreiben.

Was können Sie vom Reduce Gesundheitsresort als Arbeitgeber erwarten:

Das REDUCE bietet Ihnen als Arbeitgeber neben einem qualitativ hochwertigen und umfassenden Onboarding-Prozess auch eine breite Palette von Ermäßigungen sowie Sozialleistungen. Als ein innovativer und renommierter Gesundheitsbetrieb ermöglicht das REDUCE Ihnen, fachspezifische und persönlichkeitsentwickelnde Fort- und Weiterbildungen. Somit stehen Ihnen im Resort sämtliche Türen offen, um Ihre Karriere im REDUCE weiter voranzutreiben.

Für diese Position bieten wir Ihnen einen monatlichen Lohn in der Höhe von EUR 2.800,00 brutto (All-In) mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung.

Sie sind interessiert ein Teil unseres Teams zu werden? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Jetzt bewerben

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:

Birgit Kollmann-Bieler, MA MA

Tel.: +43 (0) 3353/8200 7040

Entremetier

(m/w/d) | TEILZEIT/VOLLZEIT

Was unsere beiden 4*Superior Thermenhotels ausmacht? Gut gelaunte Menschen, unser Verständnis für gute Qualität und schlussendlich südburgenländisches Urlaubsfeeling in Kombination mit einem einzigartigen Angebot für Wohlbefinden und Gesundheit. Das ist es was, unsere Gäste begeistert. REDUCE bedeutet für uns ein gutes Gespür für Gastfreundschaft. Feuer fangen für inspirierende Teamarbeit, gemeinsam lachen und miteinander für unsere Gäste die Sterne vom Himmel holen.

Einfach ein echt guter Job:

Entremetier (m/w/d)
Teilzeit/Vollzeit 

In dieser Position übertragen wir Ihnen folgende Aufgaben: 

  • Als kulinarische/r Projektmanager/in managen Sie den Prozess von der Vor- bis zur Zubereitung unserer frischen Bioprodukte.
  • Zudem sind Sie gemeinsam mit dem Küchenchef für die Erstellung der Menüpläne sowie für die Bestellung der Lebensmittel verantwortlich.
  • Durch Ihre Expertise gewährleisten Sie einen optimalen Küchenablauf.
  • Die Einhaltung der Hygienestandards ist für Sie keine Vorschrift, sondern Routine.
  • Tätigkeiten wie die Inventur sowie die Übernahme, Kontrolle und Verräumung von Lieferungen runden Ihr Aufgabenfeld ab.
  • Unterstützung des Küchenteams in den verschiedensten Aufgaben.
  • Sie lieben es Neues auszuprobieren und alte Rezepturen zu „refreshen“.
  • Bewusster und nachhaltiger Umgang mit den zu Verfügung stehenden Ressourcen.

Damit können Sie bei uns punkten:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mindestens drei Jahre Berufserfahrung.
  • Sie besitzen ein hohes Maß an Kreativität, Motivation sowie Qualitätsbewusstsein.
  • Eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise ist für Sie unbedingt notwendig.
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit sind drei persönliche Eigenschaften, die Sie auszeichnen.

Was können Sie vom Reduce Gesundheitsresort als Arbeitgeber erwarten:

Das REDUCE bietet Ihnen als Arbeitgeber neben einem qualitativ hochwertigen und umfassenden Onboarding-Prozess auch eine breite Palette von Ermäßigungen sowie Sozialleistungen. Als ein innovativer und renommierter Gesundheitsbetrieb ermöglicht das REDUCE Ihnen, fachspezifische und persönlichkeitsentwickelnde Fort- und Weiterbildungen. Somit stehen Ihnen im Resort sämtliche Türen offen, um Ihre Karriere im REDUCE weiter voranzutreiben.

Für diese Position bieten wir Ihnen einen monatlichen Lohn in der Höhe von EUR 2.282,00 brutto (für 40 Wochenstunden). 

Sie sind interessiert ein Teil unseres Teams zu werden? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Jetzt bewerben

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:

Birgit Kollmann-Bieler, MA MA

Tel.: +43 (0) 3353/8200 7040

Küchenhilfskraft

(m/w/d) | TEILZEIT

Das REDUCE Gesundheitsresort Bad Tatzmannsdorf ist ein Ort der Förderung, Erhaltung und Wiederherstellung der Gesundheit und des Wohlbefindens. Durch den Besitz der drei Heilmittel Moor, Kohlensäure und Thermalwasser bieten sich unseren Gästen ideale Voraussetzungen für Gesundheit, Erholung und Entspannung.

Einfach ein echt guter Job:

Küchenhilfskraft (m/w/d)
Teilzeit

In dieser Position übertragen wir Ihnen folgende Aufgaben: 

  • Reinigung von Geschirr und Besteck
  • Pflege und Instandhaltung des Küchenbereiches  
  • fachgerechter Umgang mit Reinigungsmittel und Arbeitsgeräten
  • Hilfstätigkeiten wie beispielsweise das Säubern und  Schälen von Lebensmitteln
  • Mithilfe bei Mise en Place Tätigkeiten
  • Übernahme, Kontrolle und Verräumung von Lieferungen

Damit können Sie bei uns punkten:

  • selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Berufserfahrung von Vorteil
  • Bereitschaft zu Spätdiensten
  • Sinn für Sauberkeit und Ordnung
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit
  • sehr gute Deutschkenntnisse

Was können Sie vom Reduce Gesundheitsresort als Arbeitgeber erwarten:

Das REDUCE bietet Ihnen als Arbeitgeber neben einem qualitativ hochwertigen und umfassenden Onboarding-Prozess auch eine breite Palette von Ermäßigungen sowie Sozialleistungen. Als ein innovativer und renommierter Gesundheitsbetrieb ermöglicht das REDUCE Ihnen, fachspezifische und persönlichkeitsentwickelnde Fort- und Weiterbildungen. Somit stehen Ihnen im Resort sämtliche Türen offen, um Ihre Karriere im REDUCE weiter voranzutreiben.

Für diese Position bieten wir Ihnen einen monatlichen Lohn in der Höhe von EUR 2.282,00 brutto (für 40 Wochenstunden). 

Sie sind interessiert ein Teil unseres Teams zu werden? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung!

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Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:

Birgit Kollmann-Bieler, MA MA

Tel.: +43 (0) 3353/8200 7040

Logistiker Für den Bereich Catering

(m/w/d) | geringfügige Beschäftigung im Ausmaß von 8 Wochenstunden

Das REDUCE GESUNDHEITSRESORT BAD TATZMANNSDORF ist ein Ort der Förderung, Erhaltung und Wiederherstellung der Gesundheit und des Wohlbefindens. Durch den Besitz der drei Heilmittel Moor, Kohlensäure und Thermalwasser bieten sich unseren Gästen ideale Voraussetzungen für Gesundheit, Erholung und Entspannung.

Einfach ein echt guter Job:

Logistiker Für den Bereich Catering (m/w/d | geringfügige Beschäftigung im Ausmaß von 8 Wochenstunden)
Sie genießen gerade Ihren wohlverdienten Ruhestand und möchten beruflich noch einen wesentlichen Beitrag leisten? Dann sind Sie bei uns, im Reduce Gesundheitsresort, genau richtig!

In dieser Position übertragen wir Ihnen folgende Aufgaben: 

  • Verantwortungsbewusste Entgegenahme der verpackten kulinarischen Köstlichkeiten sowie Transport und professionelle Übergabe dieser.

Damit können Sie bei uns punkten:

  • selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Führerschein der Klasse B
  • sehr gute Deutschkenntnisse
  • Herzlichkeit und positive Ausstrahlung

Für diese Position bieten wir Ihnen einen monatlichen Lohn in der Höhe von EUR 467,80 brutto (für 8 Wochenstunden).

Sie sind interessiert ein Teil unseres Teams zu werden? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung an:

REDUCE GESUNDHEITSRESORT BAD TATZMANNSDORF
z.H. Frau Birgit Kollmann-Bieler, MA MA
Am Kurplatz 2
7431 Bad Tatzmannsdorf
Tel.: +43 (0) 3353/8200 7040
E-Mail: bewerbung (at) reduce. at

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